Only heard rumours of it, never seen or had one. Do you know anyone one who has had it? I am too embarrassed to order one myself
A one-legged orphan has to recoup money from a series of eccentric characters in an Irish seaside town in order to save his home: https://drive.google.com/file/d/1U864-fBVgMDYYvRqCVTYAx67lrSjEoLD/view?usp=drivesdk
Looking for feedback on my redraft of a script I posted previously having taken feedback onboard from below.
Previous draft 1: https://www.reddit.com/r/Screenwriting/comments/na683e/biscuit_jambons_other_vices_irish_comedy_94_pages/?utm_medium=android_app&utm_source=share
Previous draft 2: https://www.reddit.com/r/ReadMyScript/comments/nhddrq/biscuit_jambons_other_vices_irish_comedy_first_10/?utm_medium=android_app&utm_source=share
https://preview.redd.it/vze7tgxjfq381.jpg?width=921&format=pjpg&auto=webp&s=69313293ce9b4f2756606ecb27beb03de0140c52
* Faire sauter à la poêle une bonne livre (1.1 lbs ) de champignons
* Faire une sauce béchamel :
* Fondre dans la casserole 40 g (0.09 lbs) de beurre et y jeter 30 g (0.07 lbs) de farine blanche.
* Laisser mousser pendant une minute.
* Détendre la sauce avec du lait et continuant à chauffer jusqu'à consistance désirée.
* Saler et poivrer et ajouter 2 bouchons de porto ou de madère suivant votre goût.
* Y ajouter la moitié des champignons.
* Sur chaque tranche de jambon braisé ajouter deux cuillerées de sauce au champignons et rouler.
* Mettre le reste de cette sauce sur le plat. Et mettre le reste des champignons au pied des rouleaux de jambon
La recette en vidéo :
Bonjour bonjour,
Je ne suis pas grand fan de jambon mais s'il y en a bien un que j'aime, c'est celui que les bonnes pizzerias semblent utiliser. Je ne parle pas d'un jambon sec mais bien d'une sorte de jambon blanc (je crois ?) beaucoup plus fin, beau, et goutu que celui qu'on trouve en plaquette en grande surface. Cependant je n'arrive pas du tout à en trouver le nom et les menus de pizzeria mentionnent juste"Jambon" en général.
J'ai du mal à trouver des exemples en ligne mais en voici une d'une adresse que je connais : En haut à droite
I've sourced the butter and there's a bakery nearby that makes a properly crusty baguette. All I need is the ham.
I've tried to do a bit of research, but I get differing opinions about the ham. Is the ham commonly used in France different from a good quality American ham? Something like Boar's head?
