For context, this takes place in a world where the industrial revolution went off on a far smaller scale, and can't necessarily progress too far past the technology of the 1880s without more electricity. This is because the traditional sources of energy of coal and oil simply do not exist in this setting. Thus far, water wheels, basic windmills, and charcoal factories have been used to generate energy. Given that this is the case, could the civilization gain an understanding of nuclear fission with that level of technology? Furthermore, could that civilization build at least a very basic nuclear reactor/atomic pile?
Un de mes hobbys est la collection de vieux, voir très vieux, livres de cuisine ou d'économie domestique, et celui-ci est mon préféré. https://imgur.com/a/bqLlazC
Cette oeuvre collective (des pages ont été rajoutées au cahier original et différentes écritures se succèdent, ainsi qu'à la fin de très vieilles coupures de journaux) commencée en 1880 par une Mme C. Witz est rédigée à la plume par cette dernière, tandis que les dernières recettes notées par ses descendants sont écrites au stylo.
Tant le style des recettes que la langue de certaines des recettes et coupures de journaux, ainsi que le nom de famille, indique qu'il s'agissait d'une famille alsacienne. Il n'y a cependant aucunes notes relatives à des évènements de l'époque dans cet ouvrage: si il y en a eu, elles ont fait parti des pages qui ont été arrachées au milieu du livre.
J'ai pu déchiffrer et tester quelques recettes et laissez moi vous dire que Mme Witz était une excellente pÒtissière!
